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在企業(yè)的實習報告

時間:2024-08-25 12:33:09
在企業(yè)的實習報告模板集錦八篇

在企業(yè)的實習報告模板集錦八篇

隨著社會一步步向前發(fā)展,越來越多的事務都會使用到報告,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的在企業(yè)的實習報告8篇,歡迎大家分享。

在企業(yè)的實習報告 篇1

一、實習目的:

1、通過深入到白酒生產企業(yè)(陜西太白酒廠)進行生產大實習,使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。

2、通過大實習使我們了解中國白酒發(fā)酵生產全過程,掌握白酒生產過程中菌種培養(yǎng),培養(yǎng)料制備,前后發(fā)酵過程,白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個單元操作中所使用的通用設備,專業(yè)設備,非標設備等的數量,型號,規(guī)格及基本的工作原理。

3、通過實習更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產實際,了解現代企業(yè)管理,銷售的特點及工人師傅們工作狀況,為我們以后走向社會提供豐富的實際經驗。

二、實習內容:

1、

2、了解白酒發(fā)酵產品生產的全過程。掌握白酒發(fā)酵產品生產過程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理,分離純化等單元操作的具體工藝過程。

3、掌握白酒發(fā)酵產品上述各個單元操作中所用的通用設備,專業(yè)設備,非標設備等的數量、型號、規(guī)格、工作原理。

4、根據白酒發(fā)酵產品各個單元操作的具體步驟、操作參數,中間控制等,根據所見生產環(huán)節(jié)的工藝現狀,結合所學理論知識,如發(fā)現需改進之處,可提出工藝改進的建議。

5、了解白酒發(fā)酵品生產的工藝技術指標,原輔料及動力消耗;實習結束后,提出提高質量、降低消耗、節(jié)約成本、提高效率等的方案與設想。

6、了解白酒發(fā)酵產品生產過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術管理、設備管理等方面的情況,豐富企業(yè)管理方面的知識。

三、實習感悟

第一天,我們進入太白酒廠的大門,“陜西太白酒業(yè)”幾個大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢,干凈的廠房,清潔的地面,員工臉上洋溢著的笑容讓我對這個企業(yè)產生了深深的好感。隨后,太白酒廠的胡建祥副總經理、院領導莊世宏書記、王赟副書記、楊淑慎教授為我們召開了實習歡迎儀式,讓我們體會到學院對我們的實習、學業(yè)的重視,以及我們實習機會的來之不易。

1中國白酒簡介

中國白酒源遠流長,博大精深,與法國白蘭地、英國威士忌、俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑,以高粱、小麥等為原料經自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據其香型,可以分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。

2企業(yè)文化歷史

太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌著高貴的氣息。

《詩經》中有:“申博信邁,王餞于眉?!钡挠涊d,講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時留宿金渠鎮(zhèn),感嘆太白山之驚險,成詩《蜀道難》,飲太白酒而吟:“聞香十里遠,隔夜知味長。何得些瓊液,恒寒雪花漿?!彼幫鯇O思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。

“太白山上無閑草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地靈氣,選優(yōu)質原糧,融幾代師傅嘔心瀝血,總結積累,釀造出了風格獨特的鳳兼復合型太白酒?!耙坏翁拙疲锊菽鞠恪?,太白酒以其無色清亮透明,醇香馥郁,綿柔甜爽,諸味協(xié)調,余味舒暢,風格獨特的優(yōu)點深受廣大消費者青睞,暢銷全國。太白酒的儲存采用酒海,它使用秦嶺的荊條編制形成,然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質的紙。用這樣的酒海儲存的酒具有獨特的香味。

3包裝車間實習

進入包裝車間,工人師傅們在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè),忙忙碌碌的工作著,他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作——取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝,放到另一個箱子中,在運送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝:首先用鏟車將成箱的酒瓶運送到車間內,然后用CX2X全瓶型沖控機進行洗瓶。這臺機器真是奇妙:將瓶子倒扣在一個個預設的孔中,水會自動從下部進入瓶內,同時外部也有水從上面流下,從而達到清洗瓶內外的目的。清洗后的瓶子會放到傳送帶上運到檢驗區(qū),檢查瓶內有無雜質,有無爛蓋,有無標簽。經檢驗合格的瓶子運到灌酒區(qū)進行灌酒,蓋蓋子。在進行檢查。檢查時將酒瓶倒置,對著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經LYC型強化履帶壓蓋機壓蓋后用HP50全位烘干機烘干表面的水,最后經檢驗合格就裝箱了。

從酒瓶到成品酒,每一個步驟都完全規(guī)范化操作,幾道檢驗工序使酒的品質有了很好的保障。讓我們消費者看著舒心,喝著放心。

4釀造車間

進入釀酒2車間,一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾,地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。天上的女師傅們個個英姿煞爽,熟練的操縱著行車進行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。裝甑時首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸餾和發(fā)酵能順利進行。此外,它還可以調節(jié)酒醅的淀粉密度,沖淡或提高酸度,吸收酒精,保持漿水,有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時要均勻,要及時將冒出的酒氣蓋住,防止酒揮發(fā)。最后要把酒醅堆積的四周高,中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水,起到密封的作用,防止酒的揮發(fā)。最后用過熱蒸汽進行蒸餾。摘酒時,師傅們憑借多年的經驗可以“看花摘酒”,即根據就流出時產生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進行判斷酒的度數。酒花可以分為:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細,堆花時間越長,酒質越好。

摘酒時要掐酒頭,去酒尾。因為酒頭中含有的酒精量很小,酯類物質多,并且含有甲醇等有害物質。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,對人體有害,此外還含有其他有害物質,因此也不要。現在,為使酒尾能充分利用,不浪費。

在企業(yè)的實習報告 篇2

20xx年6月,我畢業(yè)于西安電子科技大學長安學院。同年8月就業(yè)于曲靖供電有限公司菱角供電所,主要從事供電所配電網運行維護、電力營銷、電力安全生產等工作。為期一年的實習期內,在各位領導、同事的支持和幫助下,自己的思想、工作、學習等方面取得了一定的成績。

電力企業(yè)是一個特殊的行業(yè),他需要員工具有良好的自身能力和心理素質,因此我不斷學習相關專業(yè)工作技能,努力學習電網的運行維護及現場設備特點。了解配電網的構造和組成,同時能根據各類電氣設備的需要掌握相關的電工基礎知識。這一年的實習期內經歷了南網的十四項達標建設、安全生產 ……此處隱藏17271個字……,迅速更新自己的知識,才能跟上技術的進步,不至于被淘汰。一個搞IT的人把自己封閉起來,死死地去鉆研某一項技術,等鉆研透了,這項技術也過時了。 第四,善于團結協(xié)作。團隊協(xié)作精神是十分重要的基本素質。在開發(fā)項目時,往往幾個人甚至幾十個人一組,按照項目的功能模塊,每個人做一部分?;ハ嗯浜媳容^好的組,最后完成的項目就非常出色,文檔規(guī)范,結構完整,功能齊全。而配合不好的組,就會出現許多問題,甚至于整個項目都完不成。

第五,善于執(zhí)行。如果公司有相關制度,按制度執(zhí)行;如果制度有不合理的地方, 先按制度執(zhí)行,并及時向制度制定部門提請修改,你有這樣的權利和義務;如果沒有這樣的制度,與公司的企業(yè)戰(zhàn)略保持一致,建議相關部門建立相應的制度。

六、 軟件開發(fā)的主要方法、步驟、工具等

軟件開發(fā)全部過程、活動和任務的結構框架稱為軟件開發(fā)模型。軟件開發(fā)包括需求、設計、編碼和測試等階段,有時也包括維護階段。 軟件開發(fā)模型能清晰、直觀地表達軟件開發(fā)全過程,明確規(guī)定了要完成的主要活動和任務,用來作為軟件項目工作的基礎。軟件開發(fā)模型主要有:邊做邊改模型、瀑布模型、演化模型、快速原型模型、增量模型、螺旋模型、噴泉模型、智能模型、RAD模型、混合模型。混合模型把幾種不同模型組合成一種混合模型,它允許一個項目能沿著最有效的路徑發(fā)展。實際上,每個軟件開發(fā)單位都有適合自己的混合模型。

軟件開發(fā)的工具。嵌入式軟件類的開發(fā),對于C、C++語言,有PC平臺開發(fā)環(huán)境:Visual Studio;C++嵌入式平臺開發(fā)環(huán)境:常用的是Keil ARM MDK、或者Keil C51開發(fā)套件。或者嵌入式平臺指定的內核的開發(fā)工具,一般基于GCC開發(fā)。對于JAVA語言,有應用開發(fā)環(huán)境:Eclipse。對于匯編語言,嵌入式匯編語

言的開發(fā)環(huán)境是Keil MDK,或者Keil C51套件。

幾種常用的系統(tǒng)軟件設計開發(fā)工具:

PowerDesigner:一般用于設計數據庫的工具。 利用PowerDesigner可以制作數據流程圖、概念數據模型、物理數據模型,可以生成多種客戶端開發(fā)工具的應用程序,還可為數據倉庫制作結構模型,也能對團隊設計模型進行控制。

Navicat Premium:是一個可多重連接的數據庫管理工具,它可讓你以單一程序同時連接到 MySQL、SQL Server、SQLite、Oracle 及 PostgreSQL 數據庫,讓管理不同類型的數據庫更加方便。 SecureCRT:是一款用于連接運行包括Windows、UNIX和VMS的理想工具。通過使用內含的VCP命令行程序可以進行加密文件的傳輸。

Jenkin:基于Java開發(fā)的一種持續(xù)集成工具,用于監(jiān)控持續(xù)重復的工作,功能包括:持續(xù)的軟件版本發(fā)布/測試項目;監(jiān)控外部調用執(zhí)行的工作。

軟件測試工具:

白盒測試工具:JUnit(java)、CppUnit(C++)、DUnit (Delphi)、NUnit(.net)、PhpUnit(Php)等。

功能測試工具:Rational Robot、SilkTest、Selenium等。 性能測試工具:LoadRunner、WebLoad等。

測試管理工具:Jira、Bugzilla。

代碼版本控制工具:

SVN( Subversion )。

系統(tǒng)軟件開發(fā)常用的語言:

Java:主流IDE:Eclipse、Myeclipse、Netbeans、Jbuilder20xx、Jdeveloper等。C 、C++:主流IDE:Visual Studio(Visual C++)、Borland C、 C++ Builder、Eclipse、GCC、Dev-C++等。

七、 企業(yè)車間的基本認識

智能卡的生產車間,大部分機器是國外的,正在引進國內機器,車間噪聲很大,工人必須帶耳塞工作。車間自動化程度很高,只需少量工人即能操作一臺機器。

八、 軟件產品的整體認識

軟件產品應以用戶的需求為出發(fā)點,分析用戶的傾向,來確定軟件產品應滿足的功能。以此確立產品的大致框架、內容、功能。在此基礎上,再對軟件產品的開發(fā)進行一系列的規(guī)劃。在產品出來后,還應根據用戶反饋對產品進行完善??偠灾磺械能浖a品都是為目標人群服務的,應提前考慮目標人群可能會提出的所有要求與面對的問題。并且,影響軟件產品成功與否的一個極為重要的因素是面向的市場。面向市場足夠廣泛,則產品才有足夠的可能性成功。如果市場狹窄,則即使做出了一款優(yōu)秀的產品,也很難獲得成功。總之,軟件產品必須以用戶為中心,并且與時俱進,努力更新。

九、 技術發(fā)展趨勢

目前智能卡的發(fā)展現狀是:應用廣泛,遍地開花。校園一卡通、交通一卡通、電影一卡通、甚至于蔬菜一卡通都出現在了人們的視線之中。我們置身于“一卡通”的世界中,享受著一卡通帶給我們的便捷。而城市一卡通,則正是這種背景下的產物。囊括各種功能包括交通、餐飲等的一卡通的研發(fā),成為了智能卡技術的發(fā)展趨勢。

目前城市間的“一卡通”引起了人們的注意。幾個相鄰的城市往往在經濟、政治、文化等方面有著密切的聯系,其風俗、飲食、人文地理等方面的相似之處將它們聯系在一起,最終形成一個城市圈。另外,一個一級城市的發(fā)展往往會帶動周邊二級城市的發(fā)展。因此,在城市間實行一卡通成為了一種趨勢。全國三大經濟區(qū),目前京津地區(qū)已經實行一卡通,而長三角地區(qū)有望在幾年內實現交通一卡互通,珠三角地區(qū)的一卡通建設也在進行中。除此之外,以武漢為中心的8 1城市圈、以杭州為中心的杭州都市圈、浙江省、山東省都加快了一卡通的推行。還有以旅游互通為目的的旅游一卡通也在建設當中,如廣佛旅游一卡通、京津冀旅游一卡通等。

隨著計算機網絡技術和智能卡技術的不斷發(fā)展,為了緩解“城市一卡通”服務的各網點充值不便的現狀,“城市一卡通”更新換代勢在必行。通過與手機的整合,“ 城市一卡通”將發(fā)展到一個全新的階段,特別是近兩年NFC、RFID等技術日趨成熟,

促成了NFC手機支付的出現。 所謂NFC手機支付是通過近場通信技術,使手機成為一種安全、便捷、快速與時尚的非接觸式支付和票務工具。它將手機變成一張交通卡和銀行卡,這樣就可以像刷公交卡和銀行卡那樣“刷”手機來消費。持有者只需將手機放在刷卡器上,就能夠實現刷卡消費了。現在NFC已經有很多應用場合,但是從全球角度來講,它不僅僅可以用于于移動方面,還有很多其它用途,比如說:可以用NFC電話支付公交費用,而且也可以把NFC用在門禁系統(tǒng),還可以用NFC把數碼相機上的照片通過打印機打印出來,可見,NFC的用途非常廣泛。 將一卡通的功能與手機整合在一起,無疑是一卡通發(fā)展歷程中的一個飛躍。

十、 實習體會

本次實習,讓我們增強了理論知識以外的基本素養(yǎng),接觸到了IT企業(yè)生產的第一線,是我們對今后的工作環(huán)境和職業(yè)方向有了一定的了解。這次實習也為我們以后的專業(yè)學習打下了一定的基礎,使我受益良多。

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