店長個人工作計劃14篇
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的店長個人工作計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長個人工作計劃 篇1xx年過去了,xx年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點從以下幾方面抓起:
1、通過購物籃來提高客單價。
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的.開始。
3、員工專業(yè)知識培訓(xùn)。
藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務(wù)。
一直在強調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之,xx年過去了,無論成功還是失敗,xx都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠。
店長個人工作計劃 篇2時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年月底做好某某上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的.新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6、某某下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)某某年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二關(guān)于某某店
某某店在暫停營業(yè)半年后于某某年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于某某路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以某某某某某某--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排;
1、通過對一些和某某路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價;
4、針對某某店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
店長個人工作計劃 篇3當(dāng)藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應(yīng)提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見面應(yīng)互相問候“你好”。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道“人是永遠沒有第二次機會創(chuàng)造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應(yīng)注意:除早晨上班,在中午交接班時應(yīng)提前30分鐘到崗,因為你還擔(dān)任著清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
如果準(zhǔn)備工作做得充分,就能保證營業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準(zhǔn)備工作:
1.參加工作例會
例會的基本內(nèi)容:
(1)早例會
①匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
②確定工作計劃和工作重點;
③清點、準(zhǔn)備當(dāng)日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會
①提交當(dāng)日各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助 ……此處隱藏10422個字……覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9、5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投進約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于烘培店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
店長個人工作計劃 篇1320__年,我剛做兩個月的服裝店店長,一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認真做好一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認真貫徹服裝店的經(jīng)營方針,同時將服裝店的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的群眾。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從服裝店整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢0,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決
加強和各部門、各兄弟服裝店的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造0良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工0大的工作熱情,逐步成為一個0優(yōu)秀的團隊。
2、當(dāng)日積極回籠服裝店貨款,做到日清日結(jié)。為配合服裝店財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回服裝店財務(wù),確保不存留任何問題,
3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的.走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為服裝店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對服裝店高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為服裝店著想,為服裝店全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
店長個人工作計劃 篇141、認真貫徹連鎖公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團的集體。
3、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸九豐新企業(yè)文化,教育員工有全局意識安全意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的.團協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。今年的工作中存在的問題有以下幾方面和解決問題的辦法:
黃閣店的業(yè)務(wù)成績還不令人滿意,別是工商量不多,其中原因也很多,做小批發(fā)仔的很多市場比較亂,價格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比較少用氣量少等,應(yīng)該加大工商氣發(fā)開力度,以及多找?guī)讉€個批發(fā)商用靈活變通的價格在批發(fā)商和工商戶間取得一個平衡,適當(dāng)調(diào)整價格讓各用戶得到滿意。對黃閣周邊市場不太熟識,很多小工商都是做熟人生意想一下打進去有一定難度,解決辦法是了解對手的價格和客戶的需求,用真誠打動對方客戶的開發(fā),不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋,機關(guān)單位等加大業(yè)務(wù)開發(fā)力度公司的終端價格浮動太大,有時價格波動很大,消費者對此也有意見甚至導(dǎo)致有些客戶的流失,對此我們也無所適從。只能盡力拘留,以上的幾個問題自從公司新模式和店長責(zé)任制以后得到了很大的改變,店長也有了很大的自主權(quán),如價格的靈活調(diào)整,門店的經(jīng)營模式等。員工上班時間較長,取得的工資待遇末達到其理想有時工作出現(xiàn)一此小情緒,對公司制度有時不理解有時工作表現(xiàn)態(tài)度消極等,這時就要多關(guān)心員工的生活以及工作狀況了解其對工作的真實感受,多以積極的心態(tài)以表鼓勵,作為員工的管理者應(yīng)該為其分擔(dān)壓力適當(dāng)時候安安排員工休息。
明年的工作思路和工作隊計劃:
經(jīng)過了今年的付出工作,我對明年的工作更加得心就手,在連鎖公司新模式下,我們每個員工必需要有新的創(chuàng)新思想,讓門店員工都覺得自己是門店的主人翁,在門店上班并不是簡單的打工,而是一個經(jīng)營者的身份去工作,我的目標(biāo)是帶領(lǐng)自已的團隊創(chuàng)造更高的價值想辦法讓員工獲得更高的收入和待遇。實現(xiàn)連鎖,門店,員工三者共嬴。,在這店長也起到領(lǐng)路人的作用,店員和送氣工的思維和心態(tài)一定要改變:如帶動員工的工作積極性,做到全員營銷每個員工都是一個銷售員,加大工資提成的比重,只有員工的工資待遇上去了員工積極性一定會高。我的思路是讓公司把經(jīng)營權(quán)放出來讓門店大膽去做,門店把相應(yīng)費用如租多水電稅收等上交公司,把門店更多利潤分成給門店員工,店長店員送氣工按433分成,讓每個員工能有更多待遇,不過能做到盈利要制定更好的銷售方案,燃氣產(chǎn)品批發(fā)工商零售都要上量,加大非燃氣產(chǎn)品銷售力度,為消費者增加更多有償服務(wù)等。
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