2022的前臺(tái)工作計(jì)劃
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的2022的前臺(tái)工作計(jì)劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
2022的前臺(tái)工作計(jì)劃1一、前臺(tái)紀(jì)律管理制度
一、員工形象管理
1、員工必須統(tǒng)一穿著工衣、工鞋,保持服裝整齊清潔,工鞋干凈。
2、員工到崗工作,必須按照指定位置佩戴員工證。
3、員工不得梳怪異發(fā)型,頭發(fā)過(guò)肩需束起成馬尾狀,留海不可蓋眉遮眼(手部只可佩戴戒指、手表;發(fā)飾不可超過(guò)兩件)。
4、員工不可留長(zhǎng)指甲,只可涂無(wú)色指甲油;飾物不得夸張繁重。
5、員工上班時(shí)須按要求化淡妝(包括:眼影、粉底、腮紅、唇等)。
6、不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西;保持體味清新、口腔清潔。
7、打哈欠要掩著口部;不得故作搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小小動(dòng)作。
8、不得表現(xiàn)慵懶情緒;站立時(shí)不得搖擺身體,不得依傍墻壁、柜子而立;不可扮鬼臉做怪動(dòng)作。
二、紀(jì)律管理
1、前臺(tái)區(qū)域內(nèi)如客人在場(chǎng)的情況下一律不得坐著工作,不得交頭接耳談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的話題。
2、嚴(yán)守工作崗位,不得擅自離崗、無(wú)故串崗、從事與本職工作無(wú)關(guān)的私人事務(wù)。
3、前臺(tái)電話來(lái)電,應(yīng)在電話響起三聲之內(nèi)接聽;接聽電話需使用標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。
4、不得擅自用柜臺(tái)電話作私人之用,如遇急事可請(qǐng)求上司用后臺(tái)的電話;工作時(shí)間禁止玩弄手機(jī)、接聽私人電話。如遇特殊緊急情況,需盡快切斷電話,避免影響工作。
5、不得利用工作時(shí)間閱讀與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的報(bào)章、書籍。
6、不得大聲喧嘩、打鬧、交頭接耳或制造噪聲。
7、前臺(tái)工作人員需熟記銷售顧問(wèn)電話分機(jī)號(hào)、手機(jī)號(hào)碼、會(huì)所內(nèi)線的全部號(hào)碼以及管理人員手機(jī)號(hào)碼。
8、在處理柜臺(tái)文件工作時(shí),要留意周圍環(huán)境,避免忽略客人。
9、客人來(lái)到柜臺(tái)前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問(wèn)安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采、稱職及有為客人服務(wù)的能力。
10、留心傾聽客人的問(wèn)題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答。如遇到問(wèn)題不懂作答時(shí),應(yīng)該說(shuō):“請(qǐng)稍等,待我查實(shí)一下”。
11、盡量牢記客人的姓氏,在見(jiàn)面時(shí)能稱呼客人“x先生/小姐/女士,您好!”。
12、如遇客人對(duì)某事情外行或不能隨俗之處,不得取笑客人。
a)不得嫌客人啰嗦,應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。
三、考勤紀(jì)律管理
1、員工必須按照部門規(guī)定的工作班次與時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上、下班(上班需提前十五分鐘到崗作交班工作)。
2、因公外出應(yīng)表明去處,并征得上級(jí)同意。
3、員工不得無(wú)故遲到、早退或曠工;病假、事假、調(diào)班均須事先辦妥手續(xù)。
4、員工上班期間不準(zhǔn)使用前臺(tái)電腦上網(wǎng)。
二、前臺(tái)主管的職責(zé)
前臺(tái)主管的作用就是實(shí)現(xiàn)上司、同事、下級(jí)三方面的溝通,主管要與他們建立起一個(gè)咨詢與溝通的渠道,所以前臺(tái)主管的中間作用是至關(guān)重要的。
1、主要職責(zé):
前臺(tái)主管主要負(fù)責(zé)整個(gè)客服團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部管理,人員的考核,工作流程的制定和政策的規(guī)劃,并不斷進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,確保整個(gè)部門日常工作的正常、高效運(yùn)行。具體如下:
1、監(jiān)督、指導(dǎo)前臺(tái)工作,研究、解決工作中遇到的問(wèn)題,制定工作重點(diǎn)。
2、負(fù)責(zé)提供各項(xiàng)新增服務(wù)舉措的建議和策劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
3、處理重大客戶投訴,并及時(shí)做出處理意見(jiàn)。
4、定期整理收集客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程。
5、協(xié)調(diào)與其他部門的合作。
6、經(jīng)常與前臺(tái)人員保持溝通,調(diào)節(jié)前臺(tái)人員的心理壓力,確保部門員工工作熱情及工作水平的質(zhì)量,提高客戶滿意度。
7、制定前臺(tái)工作報(bào)告,總結(jié)當(dāng)月工作情況,制定下月工作計(jì)劃。
2、主要工作:
1、做好前臺(tái)日常工作,以身作則,給其他員工作個(gè)好榜樣。
2、每日檢查員工禮儀服飾、儀容儀表。
3、制定每月前臺(tái)員工排班表。
4、監(jiān)督員工每日的考勤情況和工作情況,全面檢查有否遺漏工作。
5、主持每日下午10分鐘的前臺(tái)小會(huì)議和每周例會(huì),總結(jié)工作情況和制定工作計(jì)劃。
6、合理安排前臺(tái)的工作崗位、工作分配和人員培訓(xùn)。
7、管理客服郵箱,回復(fù)并整理相關(guān)郵件。
8、負(fù)責(zé)整理每周會(huì)員投訴統(tǒng)計(jì)。
9、負(fù)責(zé)組織開展會(huì)員活動(dòng)宣傳總策劃。
10、負(fù)責(zé)會(huì)員民意調(diào)查,收集會(huì)員反饋,為上級(jí)決策及相關(guān)部門工作提供可靠依據(jù)。
11、負(fù)責(zé)提供各項(xiàng)新增服務(wù)舉措的建議和策劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
12、作為主管,一周應(yīng)有至少4個(gè)工作日是上夜班,確保在繁忙時(shí)段維持會(huì)所正常運(yùn)作。
三、前臺(tái)工作流程
備注:鑒于各會(huì)所的營(yíng)業(yè)時(shí)間差異,允許前臺(tái)的上下班時(shí)間有差異
營(yíng)業(yè)時(shí)間(環(huán)市店:7:00—23:00;天河店:9:00—22:00;東方店:10:00—22:00)1早班:A班:8:30———17:00
1、上班前整理好儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)到崗;
2、到工程部拿鑰匙開DJ房(除東方店外),開場(chǎng)內(nèi)音樂(lè),然后打開會(huì)員休閑區(qū)網(wǎng)吧電腦;
3、巡場(chǎng);
4、回到前臺(tái)崗位,開大堂燈、開啟電腦,整理文具、表格及資料等,做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作;
5、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留的.問(wèn)題;檢查是否有課程更改及其它通知,以便及時(shí)告知會(huì)員;
6、清點(diǎn)太陽(yáng)油以及周卡、會(huì)員卡(空白卡)的數(shù)量;(天河、東方店暫時(shí)沒(méi)有太陽(yáng)燈)
7、抄每天的課程;
8、如有報(bào)紙、雜志需擺放到水吧雜志架上,有信件需整理好派送到相關(guān)部門。
2、中班:B班:12:00———20:00
1、 整理好儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)到崗位,B班和A班交接,A班用餐;
2、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留的問(wèn)題;
3、處理崗位工作。
3、晚班:C班:14:30———22:00
1、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留問(wèn)題;
2、 21:55關(guān)場(chǎng)內(nèi)音樂(lè);
3、 22:00結(jié)束營(yíng)業(yè)。清點(diǎn)當(dāng)天未使用的會(huì)員卡、關(guān)電腦、前臺(tái)燈、網(wǎng)吧電腦,將前臺(tái)所有文具、表格、資料等物品放回抽屜并鎖好;如有遺留問(wèn)題需在交接本寫明;最后將鑰匙交回工程部。
4 、前臺(tái)領(lǐng)班:
1、每天檢查前臺(tái)所有的文具、表格、資料等物品的試用情況,如即將用完,應(yīng)及時(shí)復(fù)印、申請(qǐng)領(lǐng)取;< ……此處隱藏18838個(gè)字……能容納的就餐人數(shù),針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試,對(duì)于不過(guò)關(guān)的人員,我打算采用現(xiàn)場(chǎng)記憶,可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門了解這些情況,并要求記錄、然后記憶,最后達(dá)到一問(wèn)一答,脫口而出的標(biāo)準(zhǔn)。
2、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型、面妝、服飾。這方面的培訓(xùn),可以采用互幫互學(xué)的方式。根據(jù)酒店的基本情況,著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn)。
3、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。其中,包括基本的服務(wù)理念、服務(wù)動(dòng)作、服務(wù)語(yǔ)言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育。由于總臺(tái)人員較少,請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。
4、針對(duì)現(xiàn)有員工的`自身特點(diǎn),工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和糾正。
5、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí),在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放,耳濡目染中灌輸知識(shí)。
6、根據(jù)我之前參加過(guò)的培訓(xùn),總結(jié)一部分自己覺(jué)得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達(dá)給員工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范。
二、關(guān)于商場(chǎng)。
1、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月,物品回收做的不錯(cuò),但是,仍有一些漏洞存在,通過(guò)班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等方式來(lái)規(guī)范工作。避免浪費(fèi)。
2、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表。做到互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí)。
3、為年度目標(biāo)努力。在會(huì)議賬方面,商場(chǎng)的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)所收的金額,必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致,不允許員工私自減免或打折。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù)。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí),不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)年度目標(biāo)。
2022的前臺(tái)工作計(jì)劃15總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在追求更專業(yè)化酒店服務(wù)的道路上,前廳部還有很多路要走,還有很多知識(shí)需要學(xué)習(xí),還有許多經(jīng)驗(yàn)需要積累。前廳部旨在提升部門服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng)新、梯隊(duì)培養(yǎng)、為指導(dǎo)思想;以下為20xx年整體工作計(jì)劃匯報(bào)內(nèi)容:
一、部門團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)工作
部門管理核心就是讓團(tuán)隊(duì)不斷成長(zhǎng),團(tuán)隊(duì)建設(shè)在于績(jī)效管理運(yùn)用,確保能激發(fā)員工的工作潛能、維護(hù)部門順暢運(yùn)行。以下是團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)實(shí)施計(jì)劃:
1.給團(tuán)隊(duì)思想及工作目標(biāo)
不斷給團(tuán)隊(duì)灌輸“正思想”、“正能量”,時(shí)刻把大家攥在一起,團(tuán)結(jié)到一起,向目標(biāo)前進(jìn)。工作中時(shí)刻給團(tuán)隊(duì)信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負(fù)面的情緒和思想所左右。
2.傳教于團(tuán)隊(duì)工作方法
結(jié)合部門員工經(jīng)歷、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)環(huán)境,針對(duì)性看待每一個(gè)員工的素質(zhì)。作為部門負(fù)責(zé)人,在工作中不但要提出問(wèn)題,還要啟發(fā)下屬有思考問(wèn)題的能力和解決問(wèn)題的方法。做一個(gè)有良好思考能力和解決問(wèn)題方法督導(dǎo)者。
3.給團(tuán)隊(duì)壓力、幫助、鼓舞
工作中給團(tuán)隊(duì)一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優(yōu)秀的管理者一定是一個(gè)優(yōu)秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動(dòng)工作。學(xué)會(huì)使用鼓勵(lì)與激勵(lì)。
二、部門精益化管理及績(jī)效考核改進(jìn)計(jì)劃
1、標(biāo)準(zhǔn)化、量化管理的建立與宣貫
1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續(xù)改進(jìn)”,完善適合部門運(yùn)作的管理模式。
2)擬制部門標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)要有簽到、評(píng)估、記錄,可查詢、可追朔。
3)對(duì)部門全員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化考核,有試卷、有成績(jī)單,所有記錄可查閱。
2、部門各類分析數(shù)據(jù)的建立
1)部門月度分析對(duì)數(shù)據(jù)、增銷、賓客滿意度、投訴內(nèi)容等數(shù)據(jù)進(jìn)行同比、環(huán)比分析,找出差距,適時(shí)改進(jìn)。
2)服務(wù)質(zhì)量月度分析:達(dá)標(biāo)率與部門績(jī)效工資掛鉤、分析存在的典型問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),不斷提升服務(wù)品質(zhì)。
3)人員狀況月度分析:?jiǎn)T工流動(dòng)率、員工動(dòng)態(tài)、員工溝通進(jìn)行分析,確保做好人才梯隊(duì)培訓(xùn)計(jì)劃。
3、部門檢查機(jī)制的建立與完善
成立內(nèi)部培訓(xùn)小組,推進(jìn)日檢機(jī)制,由各督導(dǎo)級(jí)負(fù)責(zé)日常巡查、糾正、改進(jìn);進(jìn)行定制合理的檢查機(jī)制與計(jì)劃,避免日久走形式。
4、部門常態(tài)會(huì)議的建立與完善
1)召開每日例會(huì),時(shí)間10-20分鐘內(nèi),有事匯報(bào),內(nèi)部溝通問(wèn)題嚴(yán)禁發(fā)言,私下溝通完成;
2)月度會(huì)議對(duì)上月現(xiàn)狀同比、環(huán)比分析等,針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行修正建議探討,優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)及督導(dǎo)重點(diǎn)。
3)部門員工大會(huì)每季度或者半年召開一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項(xiàng)新政策、制度等內(nèi)容,了解員工訴求。
4、工作計(jì)劃與總結(jié)機(jī)制的建立
1)各關(guān)鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應(yīng)有工作計(jì)劃與總結(jié)。
2)建立工作計(jì)劃?rùn)z查機(jī)制,與績(jī)效掛鉤達(dá)到有計(jì)劃、有條理的工作狀態(tài)。
5、績(jī)效管理、獎(jiǎng)罰機(jī)制的建立
通過(guò)總結(jié)20xx年績(jī)效考核成效及不足,完善部門相關(guān)考評(píng)細(xì)則,通過(guò)獎(jiǎng)、罰分明原則,落實(shí)圍繞全員績(jī)效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵(lì)成效。
三、服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃及部門培訓(xùn)
1.部門培訓(xùn)制度的建立與完善
分類部門培訓(xùn)制度,細(xì)化各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,著重以新人系統(tǒng)化培訓(xùn),逐級(jí)設(shè)定崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范。
1)崗前培訓(xùn),部門培訓(xùn)課件的制作,形成最基本的培訓(xùn)教材。
2)在崗培訓(xùn),也稱為繼續(xù)教育,全面熟悉并掌握本崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
3)晉升培訓(xùn),要建立優(yōu)秀員工的晉升平臺(tái),完善督導(dǎo)晉升培訓(xùn)課件,學(xué)習(xí)基本的管理技巧及知識(shí),切實(shí)留住員工、留住人才,并構(gòu)建一個(gè)讓人才充分發(fā)揮自己的平臺(tái)。
4)確保培訓(xùn)必須有計(jì)劃、有評(píng)估、有考核、有總結(jié),所有記錄全部存檔可查。
2.前廳部系統(tǒng)培訓(xùn)法則
首先培養(yǎng)員工敬業(yè)樂(lè)業(yè)的`職業(yè)意識(shí)。利用各種場(chǎng)合各種機(jī)會(huì),采取各種形式,對(duì)員工進(jìn)行思想培養(yǎng)。
第一步“說(shuō)”:要培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行分解,并逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。
第二步“看”:即觀察員工自己動(dòng)手實(shí)操的能力和實(shí)效,讓員工動(dòng)手是非常重要。
第三步“評(píng)”:即對(duì)員工的實(shí)操進(jìn)行評(píng)述,對(duì)不足之處進(jìn)行指導(dǎo)和糾正?!霸u(píng)”就是總結(jié)。
要讓受訓(xùn)者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并幫助找到提升和改進(jìn)的方向。善于發(fā)現(xiàn)員工的亮點(diǎn),給以鼓舞,這幫助員工樹立信心。
第四步“量化和固化”:將培訓(xùn)要點(diǎn)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)節(jié)、要求等進(jìn)行量化、規(guī)范和固化,使培訓(xùn)的內(nèi)容不走樣。量化主要是指把培訓(xùn)內(nèi)容所要求的時(shí)間、效率、度量單位等等一一進(jìn)行量化,以保證培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、快速高效。
四、結(jié)束語(yǔ)
回顧過(guò)去,部門以及個(gè)的進(jìn)步還微不足道,不足之處才是進(jìn)步的阻礙,在20xx年,將對(duì)20xx年取得進(jìn)步加以鞏固,讓自己更加專業(yè),對(duì)不足之處進(jìn)行針對(duì)性改進(jìn),期望在20xx年年終,能突破現(xiàn)有瓶頸,實(shí)現(xiàn)新跨越。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、改進(jìn)不足,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)更具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發(fā)達(dá),明天一定會(huì)更加美好!
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