頂崗實習報告【推薦】

在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報告的使用頻率呈上升趨勢，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。其實寫報告并沒有想象中那么難，下面是小編收集整理的頂崗實習報告，希望對大家有所幫助。

一、實習目的

為鞏固所學的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

二、實習時間

20xx年x月至x月，共xx個多月。

三、實習單位

xx集團旗下的xx酒店。

四、實習崗位

餐飲部和客房部

五、工作性質(zhì)

服務(wù)員、領(lǐng)班。

工作內(nèi)容：

1、餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程：從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。

2、客房服務(wù)工作?？头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆皒分鐘到達房務(wù)中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等，查看白板上有無當天的交代事項，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符，按酒店上班時間開班前會議，到達工作間后對工作車進行簡單整理，檢查工作車上物品是否配備齊全，根據(jù)房態(tài)做好棉織品。查看房態(tài)，按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務(wù)過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心，發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班反映，一邊及時解決，及時反饋維修結(jié)果。接受配合領(lǐng)班、主管、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導。必須整理工作間，工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量，車身的保潔，工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi)，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類放好。填好相關(guān)表格（棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志）等有無特別交班的事項報給房務(wù)中心，有無遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄，簽字。下班前與領(lǐng)班核實房態(tài)，維修情況，交房卡、通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認，簽字下班。

在實習之前，同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒有猜到實際的情況，社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課、在實習剛開始的時候，我們多少有點不適應(yīng)，心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消，好在我們在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。

在實習過程中，我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，我們兢兢業(yè)業(yè)，嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作，同時，遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，結(jié)交了好多的朋友、這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離，加強了班級的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰需要幫助大家都積極的向前，實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩！

六、實習的收獲與體會

通過這次實習，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會、。

這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來；實習使我們認識到自身知識的缺漏，必須重拾書本，虛心請教老師，彌補自身的不足；實習使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng)、這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結(jié)合起來、我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù)，新動態(tài)，時刻走在時代的前列；還要注重積累經(jīng)驗，增長自己的見識、還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣，擴大自己的知識面，才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識，增長了見識、實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會，明白了社會是與校園完全不同的、我們要學習的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多、總體的就業(yè)形勢不容樂觀，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實自己，才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。

這次實習還讓我體會到了英語的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國人，于他們溝通交流需要的就是英語、以前身邊生活的都是中國人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實習可是有很深的體會了，讓我認識到了自己的不足，給了我努力學習的動力。

另外，這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負責任，要動腦子、要正確認識自己的長處和不足，虛心學習他人成功的工作經(jīng)驗，踏踏實實地做好實習工作；在實習的過程中，多思考，多比較，用心體會，多嘗試把所學的書本知識應(yīng)用于工作實際；要認真及時地總結(jié)實習經(jīng)驗和心得，尤其是對實習中遇到的問題，要多分析，多請教，找出問題的癥結(jié)所在，并努力克服、在實習過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責任心，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責，認真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級和學校摸黑。

總而言之，這次實習，不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來，鍛煉了自己，同時也給自己敲響了警鐘，為今后的學習指明了方向。更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中，用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。

通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的xx工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。

另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡；還有就是工作心態(tài)不夠好，有時由于周而復始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒，對工作不夠熱情，一些小事就引起心情的煩躁，由于堅持己見，不夠虛心接受同事的批評，另外，由于過于追求完美，對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視，因而導致在時間上的不必要浪費，影響了工作效率。

在通過這xx個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足，缺點、錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，在實習的最后階段，當我意識到我的缺點后，我經(jīng)常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗教訓，努力提高自己的應(yīng) ……此處隱藏25987個字………我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓，當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料，培訓沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復多次了。此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務(wù)繁重的時期，培訓x天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣。

xx酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴謹，經(jīng)常有領(lǐng)導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。

（二）個人建議

碧桂園集團已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息，在員工培訓時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

在培訓方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓時間，專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

感謝一直以來培養(yǎng)和教育我們的系主任——xx主任，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實習單位并全程指導我們的實習工作，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。今后我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>頂崗實習報告14

一、實訓時間：

20xx年xx月xx日—xx月xx日(第五周)

二、實訓地點：

實訓樓216拆裝及測量教室

三、實訓項目：

冷沖模拆裝、測繪技能訓練

四、實訓目的：

1、熟悉沖壓模具內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)實踐動手能力

2、了解模具零件相互之間的裝配形式及配合關(guān)系

3、熟悉沖壓模具的拆卸過程及裝配步驟

五、實訓要求：

1、對新拆裝模具零件進行測繪，按要求畫出相應(yīng)的零件結(jié)構(gòu)圖

2、對新拆裝模具零件進行分析，了解模具的工作原理及零件作用

3、熟悉拆裝過程及有關(guān)的操作規(guī)則

4、填寫好配合關(guān)系表

六、準備工作：

1、選擇中等復雜程度的沖模一對

2、選擇好必要的操作工具：包括內(nèi)角扳手、銅棒、拔肖器、木錘、鉗工臺、旋具、潤滑油、手錘等

3、選擇好測量工具：鋼直尺、游標卡尺、千分尺、萬能角度尺等量具(注意：測量取整數(shù))

七、模具的拆裝步驟

1、上下模分離，左右分別擺放

2、做好標記A化線標準，在沖出定位肖，松動內(nèi)六角螺釘，按順序擺放測量尺寸，作好記錄

3、拆下的模具零件清洗，涂潤滑油

八、模具拆裝分組：

2人負責拆卸模具，1人負責測量，2人負責繪草圖

九、畫圖步驟

1、拆模具做好標記以便還原

2、各零件測繪

3、先繪草圖

4、畫正規(guī)圖

5、什么是模具

結(jié)論：是生產(chǎn)各種工業(yè)產(chǎn)品的重要工藝裝備

十、實訓感想

這是我們第二次實訓，但也是我們第一次面對真正的實物圖(理論老師上課用的模具的模型)去進行相關(guān)的操作。也是我們第一次開始從理論到簡單的實踐，在本次實訓中(模具的拆裝及測繪)遇到許多問題。比如：

1、平日里我們在教室里學習的理論知識，當運用到實踐，仍有些困難，也許是因為我們理論老師教學的模型比較簡單，現(xiàn)在我們面對的是相對復雜的模具，特別是模具中的一些螺釘、孔等在簡單的模型中沒有，還有就是一個相對復雜的模具在繪圖時，應(yīng)該怎樣去剖視，許多理論知識相結(jié)合在一起去運用時感到費力;

2、平日里我們對于測量對一塊，只是在相關(guān)的圖形中進行，一般比較簡單。在實踐(實訓)中測量是比較復雜，怎樣才較準確呢。

由理論到實踐中遇到問題，當解決時，一定有所收獲，有所感悟，面對問題相應(yīng)計劃：

1、今后理論知識的學習更加全面，深刻;

2、自己到圖書館找相關(guān)的知識，去補充課堂上所學習的;

3、有空到實訓老師進行請教。

經(jīng)過一個星期的實訓，其實也是在經(jīng)歷另一種生活，這也是我們今后最可能選擇的生活。在其中我感到很欣慰的是：每位實訓老師將他們的經(jīng)驗毫不保留的傳授給我們，我也去過工廠打工，那些所謂的“師傅”教的僅僅皮毛而已。

再此，我向每一位實訓老師說：你們辛苦了，感謝你們的精心教導。

時間總是在我們不經(jīng)意間已流過指尖，隨著XXXX年夏季的到來，我的大學三年時光即將結(jié)束，同時將近一年的實習也臨近尾聲了。

這一年來的實習，讓我真正感受到了理論和實踐之間的距離，體會到了理論聯(lián)實踐的真諦。實習中的所見所聞讓我倍感自己的知識面還很窄很有限，需要更多的實踐鍛煉。通過實習，培養(yǎng)了我觀察問題和解決實際問題的能力；培養(yǎng)了團結(jié)合作精神，提高了組織觀念。

這一年來的實習，雖然一直在車間維修崗位上，但收獲卻不少。作為一個維修技工，時刻得為工作負責，因此每天上班都會比較緊張，而下班后卻是少許的放松，維修質(zhì)量是企業(yè)的生存的靈魂，因此技工的技能是工作的重中之重，任何疏忽都會造成嚴重的質(zhì)量后果，要想做一個合格的技工必須有一顆負責人的心，更需要一套熟練的維修技術(shù)和對理論知識的牢固掌握。作為一個合格的維修技工需要一個良好的心態(tài)，工作不能受情緒影響，否則將會嚴重影響工作質(zhì)量，從而發(fā)生維修事故。

近一年來的實習，自己所接觸的是真正的工作壞境，與在學校上課在電視里所見到的截然不同，這里有的更為豐富，所以這里也是人際關(guān)系的學堂，人際關(guān)系的復雜遠不是以前所能比的。當然，對于人際交往始終是要接觸學習的，只有接觸了才能真正的成長，善于交際也是我們每個即將畢業(yè)的學生所要奮斗的目標之一。

通過實習提高了自己的操作技能和動手能力，加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉，提高了實踐能力。對我以后的學習和工作將會有很大的影響。

再長的路，一步一步也要走完：再短的路，不邁開雙腳也無法到達。相信自己以后一定能走好每一步。